Von Dienstag, 15.09. bis Donnerstag, 24.09.2026
BETRIEBSURLAUB
Ab Freitag, 25.09. sind wir ab 16 Uhr wieder für Euch da !
WILDWOCHEN
Von Mittwoch, 07.10. bis Samstag, 17.10.26
täglich von 16 – 20 Uhr
Die Genusszone in Gallneukirchen!
Von Dienstag, 15.09. bis Donnerstag, 24.09.2026
BETRIEBSURLAUB
Ab Freitag, 25.09. sind wir ab 16 Uhr wieder für Euch da !
WILDWOCHEN
Von Mittwoch, 07.10. bis Samstag, 17.10.26
täglich von 16 – 20 Uhr
| Wildpüreesuppe | |
| Preiselbeerschaum und Wachtelei | |
| Herbstlicher Blattsalatteller | |
| gebackene Rehmedaillons, Speck,- Kartoffelkrustel | |
| Engerwitzdorfer Rehragout | |
| Serviettenknödel, Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut | |
| dazu Petersilienkartoffel und Blattsalat | |
| Rehschnitzel in Kürbiskernpanade | |
| Petersilienkartoffel und Blattsalat | |
| Wilderer Teller | |
| Hirsch und Rehmedaillons rosa gebraten auf Waldpilzsauce | |
| dazu Serviettenknödel, Preiselbeerbirne und Apfelrotkraut | |
| Medium gebratenes Hirschrückensteak | |
| auf Pfefferrahmsauce, Erdäpfelrösti, Buttergemüse | |
| Wiener Schweinsschnitzel | |
| mit Petersilienkartoffel und Blattsalat | |