Wildwochen
Donnerstag, 24.10. bis Samstag, 02.11.2024
Halloween Party
mit Live – Music
Donnerstag, 31.10. 2024 17 Uhr
Ganslessen
Montag, 11.11. 2024 ab 17 Uhr
Bitte um Reservierung !
Die Genusszone in Gallneukirchen!
Wildwochen
Donnerstag, 24.10. bis Samstag, 02.11.2024
Halloween Party
mit Live – Music
Donnerstag, 31.10. 2024 17 Uhr
Ganslessen
Montag, 11.11. 2024 ab 17 Uhr
Bitte um Reservierung !
Wildpüreesuppe | |
mit Preiselbeerschaum | 6,20 € |
Dreierlei Rehpasteten | |
Kräuter,-Chilli,-Preiselbeer auf Salatbouquet | |
mit Preiselbeer, Butter und Toastbrot | 10,50 € |
Rehmedaillons in Kürbiskernpanade | |
auf herbstlichen Blattsalat | 15,80 € |
Engerwitzdorfer Rehragout | |
Serviettenknödel, Kroketten, Kohlsprossen, Preiselbeerbirne | 18,50 € |
Rehschnitzel in Kürbiskernpande gebacken | |
Petersilienkartoffel und Blattsalatschüssel | 17,90 € |
Wilderer Teller | |
Hirsch und Rehmedaillons rosa gebraten auf Waldpilzsauce | |
Serviettenknödel, Rotkraut und Preiselbeerbirne | 24,50 € |
Medium gebratene Hirschrückensteak | |
auf Pfefferrahm, Kroketten und Buttergemüse | 26,50 € |
Wiener Schweinsschnitzel | |
mit Petersilienkartoffel und Blattsalat | 13,50 € |
3 Schokokuchen mit flüssigem Kern | |
Vanilleis und Schlagobers | 7,50 € |
Eispalatschinke | |
Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers | 8,50 € |